Le restaurant du Château de Fère
Le restaurant du Château de Fère, met en avant des produits locaux et de saisons dans une carte aux saveurs fines et variées concoctée chaque jour par notre Chef.
Le restaurant se compose de trois salons en enfilade, tout en boiserie et parquets du XVIIe siècle, avec des fresques aux couleurs des Fables de la Fontaine et cheminées d'époque.
Aux portes de la Champagne, le Château de Fère met aussi à votre disposition une carte des vins et Champagnes riche de plus de 250 appellations, avec l'objectif de vous procurer une parfaite association mets-vins. Outre les appellations des Grandes Maisons, nous mettons en valeur le travail des petits producteurs de nos Grandes Régions Viticoles (Champenoise, Marnaise, ...).